10月5日至6日，食品工程澳门人威尼斯3966院长杜传来、副院长翟立公和魏照辉博士一行3人赴南京农业大学开展“食品与营养”专业学位硕士授权点申报及新获批本科专业“食品营养与健康”专业建设调研。
杜传来一行受到南京农业大学食品科技澳门人威尼斯3966院长李春保教授的热情接待。首先，杜传来介绍了近年来学校的发展情况以及澳门人威尼斯3966在学科建设、人才培养、人才引进等方面的基本情况，感谢作为杰出校友的李春保教授长期以来对澳门人威尼斯3966发展的支持与帮助，并希望能够在重大项目申报、校地产学研合作等方面加强合作。然后，翟立公从“食品与营养”专业学位硕士授权点申报的基本条件、师资队伍、学科特色凝练、人才培养等方面与李春保教授进行了探讨。魏照辉从“食品营养与健康”专业人才培养目标、毕业要求、课程设置、核心课程等方面请教了李春保教授。
最后，李春保教授对杜传来带队到访表示欢迎，对母校以及澳门人威尼斯3966近年来发展取得的成绩表示祝贺，并表示会不遗余力地支持澳门人威尼斯3966的各项工作，尽力促成双方更多领域的合作交流。
在南京调研期间，杜传来一行3人还赴江苏省冷链学会进行合作交流，受到了江苏省冷链学会秘书长陈昌伟等的诚挚欢迎，双方一起与到访的荷兰华侨卢晓丹总经理就国内特色果蔬预制菜产品开发进了沟通交流，并达成了初步合作意向。
此次调研充分体现了食品工程澳门人威尼斯3966对“食品与营养”专业学位硕士授权点申报和“食品营养与健康”新专业建设的高度重视，下一步将集中澳门人威尼斯3966骨干教师进一步优化和完善“食品与营养”专业学位硕士授权点申报书，配足、配强师资队伍，力争“食品与营养”专业学位硕士授权点获批，为学校“十四五”期间更名大学做出积极贡献，为提升国民健康水平培养更多高端人才。（特约通讯员：黄瑶 摄影：魏照辉 审核：翟立公 编辑：刘倩）
