2月13日-14日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，四川旅游澳门人威尼斯3966、四川农业大学以及西华大学联合承办的“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2022年第二次会议”在成都举办。
来自全国各地150家单位的500余名代表现场参会，四川旅游澳门人威尼斯3966院长卢一教授主持开幕式，教指委主任江南大学金征宇教授与教指委秘书长江南大学夏文水教授主持主题报告，教指委副主任吉林大学刘静波教授主持闭幕式。
中国高等教育学会常务副会长、原教育部高教司司长张大良，四川农业大学副校长李明州教授，四川省教育厅二级巡视员杨建国教授为大会致辞，金征宇教授做开幕式讲话。大连工业大学朱蓓薇院士团队的林松毅教授作题为“新工科背景下食品专业教学质量保障体系设计策略”的主题报告。夏文水教授作教指委工作总结报告。刘静波教授作题为“工程教育认证：新解读 新内涵 新要求”的主题报告，大会还发布了图书《食品科学与工程类课程思政案例指南》以及工程教育专业认证的最新政策导向。来自吉林农业大学、中国海洋大学、西北农林科技大学等多所大学的多位专家在大会上围绕食品类高校专业建设与教学改革做精彩纷呈的报告，展示了学科、专业及课程等领域的建设成就。
会议期间，郑海波副院长和吴晓伟主任通过与参会专家教授的学习交流和实地走访兄弟高校学科专业建设情况，共同探讨食品类专业工程认证、高峰培育学科建设、审核性评估，学习和了解了国内食品院校在专业建设方面的新理念、新方法，取得的新成就，为我校食品类国家一流本科专业建设、一流课程建设带来了新思路，对我校食品学科专业建设、课程思政建设起到重要的推动和指导作用。（特约通讯员：黄瑶 摄影：郑海波 审核：王广良 编辑：张威）
