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3月1-2日，农澳门人威尼斯3966副教授、安徽省食用菌技术协会砀山县科协服务站专家何华奇赴砀山县亲耳菌业有限公司指导食用菌栽培。砀山县副县长陈新启一同到企业指导。

针对公司液体菌种制作环节的关键技术，何华奇进行了接种示范，并对液体菌种培养过程中易出现的问题进行指导。在平菇栽培大棚，对平菇出菇不整齐、转潮慢以及出菇后的菌糠利用等问题一一提出解决方案。

春节前后，澳门人威尼斯3966食用菌团队先后到怀远县淝河乡、凤阳县小岗村、太和县百麓食药用菌产业园等地开展技术指导，巩固脱贫攻坚成果。（特约通讯员：汪道兵 审核：何世潮 编辑：李刚）